Panificadores competirán por crear la mejor ‘Guagua de pan’ del Ecuador

OCT, 19, 2017 |

AUTORIDADES. Representantes de la ciudad y del concurso conformaron la mesa directiva.

 

La segunda edición del concurso nacional ‘Guaguas de pan’ organizado por Diario La Hora es un evento que tiene como objetivo fundamental estimular y reconocer el esfuerzo de los panificadores del país.
 

A través de la competencia se pretende motivar a que exista la continuidad de las tradiciones ancestrales y contribuir al desarrollo gastronómico y turístico del Ecuador.
 

Toty Vega de Saá, gerente de Diario La Hora, comentó que la misión es mostrar a la provincia y el país la calidad de los productos realizados por los panificadores ambateños.
 

El concurso se lo realizará en la Casa del Portal mañana y el sábado desde las 08:30 hasta las 19:00, donde participarán los panificadores, jueces y autoridades de la ciudad.
 

Durante los dos días la ciudadanía podrá disfrutar en familia de otros atractivos como: zanqueros, caritas pintadas, payasos, grupos de danza y artistas en vivo.

 

Concurso

Hasta el momento el evento gastronómico cuenta con la participación de 13 entidades entre las cuales se encuentran panaderías, instituciones educativas y personas naturales.
 

Óscar Zurita, ganador de la primera edición del concurso y representante de la panadería y pastelería Don Zura, mencionó que el año anterior hubo obras de arte hermosas y profesionales, y que seguramente esta vez será mucho mejor.
 

DATO
Hasta el momento el concurso cuenta con 13 participantes.

Edwin Salazar, representante de la escuela de capacitación de alta cocina latacungueña Grupo Ecuador, manifestó que para esta competencia culinaria participarán sus estudiantes, y que sus platillos se caracterizan por la técnica y creatividad que demuestran.
 

Rubén Gonzales, representante de Cuissine será uno de los jueces, quien comentó que el evento tiene un sistema cultural arraigado y atractivo.

 

Las inscripciones para el evento aún están abiertas, los panificadores o personas aficionadas interesadas pueden acercarse a las instalaciones de Diario La Hora ubicadas en la calle Quito entre Bolívar y Rocafuerte.

 

Premios

En la categoría profesional se reconocerá al primer, segundo y tercer lugar con trofeos y medallas ofrecidas por Cuissine, y premios otorgados por Molinos Miraflores en quintales de harina o el costo equivalente en otros insumos.
 

Además, se otorgará un premio único a la persona natural ganadora en su categoría y se entregará diplomas a todos los participantes.
 

Los jueces, concursantes, invitados y público en general conocerán los nombres de los ganadores en la ceremonia especial el sábado a las 12:00. (JMP)

 

Más Noticias De Noticias Tungurahua

Fiscalía investiga posible caso de acoso sexual dentro de la Federación Deportiva de Tungurahua

| Madres de familia se quejan de la actuación de un conserje de la Federación Deportiva de Tungurahua (FDT).

Sube el presupuesto de Ambato para el 2018

| Con 182 millones 51 mil 353 dólares trabajará el Municipio en el nuevo año fiscal.

Tela peruana y china Desplazan a la ecuatoriana

| Los comerciantes prefieren la materia prima importada, porque así pueden reducir los costos de las prendas.

Banda sinfónica del Gobierno Provincial realizó concierto por aniversario

| Para celebrar los 25 años de fundación se realizarán dos conciertos más en diferentes locaciones.

EL parque Troya presentará nueva imagen a la ciudadanía

| Los trabajos de remodelación empezaron con la tala de árboles y se ejecutarán en el plazo de 180 días.

Colectivo Renovación Nacional apoya consulta popular

| La organización visita varias ciudades promoviendo la aceptación de la consulta propuesta por el Gobierno.

Seis empresas ambateñas ya son parte de la fiesta de la fruta del 2018.

| Estas empresas auspiciaran el proceso Reina de Ambato del próximo año.

Ruta contra la violencia de género se presenta en Tungurahua

| En esta labor participan varias entidades públicas con el objetivo de reducir los índices de violencia de género e intrafamiliar.

Lluvias afectan tramos de la vía Baños-Puyo

| La circulación vehicular se ve detenida mientras personal del MTOP interviene en los tramos afectados.

Se extiende horario de atención en la Agencia de Matriculación

| La disposición se adoptó debido a los problemas que enfrenta en el sistema la ANT.

Mesa de diálogo de productividad se realiza en Ambato

| Es evento organizado por el Ministerio de Industrias y productividad se realizó en la Universidad Tecnológica Indoamérica.

Una publicación compartida de Diario La Hora (@lahoraec) el